Thursday, March 8, 2018

Bánh căn ( ăn liền)

Buồn tình nhớ bánh căn Phan Rang , mà giờ nhà không có gì hết , thiếu thốn đủ thứ
Chỉ có bột gạo , tôm tươi , trứng vậy thôi
Mần dã chiến ăn cho vực dậy cơn thèm

Bánh căn miền Trung và bánh khọt miền Nam nó có hình thức giống nhau còn phần nội dung thì khác . Bánh căn bột màu trắng đi kèm với trứng vàng ăn chung nước xíu mại hoặc mắm cá kho kèm xoài xanh .

Bánh khọt màu vàng , béo của nước cốt dừa đậu xanh ăn kèm rau sống

Nói chung mẹ nào ăn cũng ngon cũng nằm vô bụng của chế hết .

Lấy bột quậy quậy cùng cháo trắng , trứng rồi đổ khuôn , có bánh ăn liền







Mời mọi người thưởng thức bánh căn
Ai thích món này thì chờ Mulan ghi công thức sau nha



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...